Flex

Forni a convezione a controllo meccanico per pasticceria, panetteria e ristorazione veloce.
Realizzati interamente in acciaio inox con componenti di qualità.
Apertura porta a ribalta con doppio vetro e vetro interno sfilabile per le operazioni di pulizia.
Dimensioni teglie 46x33cm, con capacità 3 oppure 4 teglie.
Umidificatore opzionabile. Termostato 55° – 270° C