| Dimensions | 750 x 730 x 540H mm |
|---|---|
| Voltage | 400 V 3N |
| Power | 2KW, 6 |
| Weight | 52 kg |
| Capacity | 4 grids 600 x 400 |
| Humidifier | incluso |
| Interaxle spacing | 78 mm |
FLEX60M04
Forno a convezione a controllo meccanico per pasticceria, panetteria e ristorazione veloce.
Realizzato interamente in acciaio inox con componenti di qualità.
Apertura porta a ribalta con doppio vetro e vetro interno sfilabile per le operazioni di pulizia.
Con capacità 4 teglie 60 x 40 cm , interasse 78 mm
Umidificatore e sfiato vapore con valvola di regolazione.
Termostato 55° – 270° C



