CP 66  

Cuoci pasta elettrico doppio in acciaio inox con rubinetti di scarico e bloccaggio di sicurezza.

Capacità 8 + 8 Lt

Termostato 30° – 110° circa

La capienza di un cuoci-pasta professionale varia in base alla capacità in litri della vasca. Solitamente si calcola 1 Kg di pasta ogni 10 lt di acqua; tuttavia, la quantità di pasta che può essere cotta può variare in base alla lunghezza della pasta.