Forni a convezione per pasticceria, panetteria e ristorazione veloce con comandi elettromeccanici manuali.
Realizzati interamente in acciaio inox con componenti di qualità. Disponibili per teglie 460 x 330 (FLEX 46) e per teglie pasticceria 600 x 400 (FLEX 60).
Capacità 3 oppure 4 teglie.
Termostato 55° – 270° C
Forni A Convezione
Forni a convezione per pasticceria, panetteria e ristorazione veloce con comandi elettromeccanici manuali.
Realizzati interamente in acciaio inox con componenti di qualità. Disponibili per teglie 460 x 330 (FLEX 46) e per teglie pasticceria 600 x 400 (FLEX 60).
Capacità 3 oppure 4 teglie.
Termostato 55° – 270° C